ESPUMANTE BUFFON MÉTODO CHAMPENOISE 100% GLERA

Código: HSQAW4UZF Marca:
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Nome: Buffon Espumantes Champenoises

Categoria: Espumante Natural Brut Branco

Vinícola: Vinícola Buffon

Região: Bento Gonçalves- Serra Gaúcha

Casta: 100% Glera (Prosecco)

Safra: 2020

Terroir: Faria Lemos- BG- RS

Graduação alcoólica: 11,5 %

Temperatura de serviço: 0 a 6 °C

Quantidade produzida: 500 garrafas

Autólise: 12 meses

Acidez: 6,1 g/L

Açúcar residual: 12 g/L

Descrição do produto: É um espumante elaborado artesanalmente pelo método tradicional, com 10 meses em autólise nos proporciona uma cor amarela esverdeada, com aromas de frutas cítricas como, Pêra e lima e aromas de flores, em boca os aromas se repetem. Perlage fina, acidez alta, corpo médio e boa persistência.

Foram elaboradas somente 500 unidades desse espumante!

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